Die kulinarische Oase des CCAA

Stuzzichini Bistrot Stuzzichini Bistrot

Das Bistrot Stuzzichini und der grosszügige Garten sind ein Rückzugsort inmitten der belebten Gassen der Altstadt von Ascona und das Bistrot serviert authentische lokale Küche.

Die Philosophie des Stuzzichini ist es, qualitativ hochwertige lokale Produkte anzubieten und die tessiner Produzenten zu unterstützen. Das Bistrot hat sich der Entwicklung eines Konzepts verschrieben, das auf ökologische Nachhaltigkeit abzielt, eine Entscheidung, die sich auch in der Identität des Lokals widerspiegelt, da alle Produkte stets sorgfältig ausgewählt werden. Der Hauptgedanke ist das Teilen, denn alle Gerichte sind darauf ausgelegt, in Gesellschaft genossen zu werden. Im Stuzzichini können Sie nicht nur gut essen und trinken, sondern auch Aktivitäten wie gastronomische Veranstaltungen, Kochkurse, Live-Musik und Freiluftkino erleben.

Gastronomen

John Fois und Juliana da Silva, ein junges schweizerisch-portugiesisches Paar, führen das Bistrot Stuzzichini seit 2023 mit grosser Leidenschaft.

Sie bringen viel Erfahrung aus ihrer Arbeit in renommierten Restaurants im Tessin und auf internationaler Ebene mit und haben sich entschlossen, dem CCAA beizutreten, um der lokalen Küche in Ascona eine neue Richtung zu geben.

Reservierungen und Anfragen:

Telefon: +41 79 349 67 87
E-Mail: info@stuzzichini.ch

Kommende Events

Osterbrunch

Wir beginnen unsere Brunch-Serie mit einem ganz besonderen Brunch: am Ostertag! Ein spezielles Menü begleitet von Live-Musik in unserem schönen Innenhof.

Önogastronomische Reise
«Dal Nebbiolo al Barolo»

Unser nun regelmässiger Termin mit Philippe geht in die nächste Runde. An diesem Abend werden 5 natürliche Weine verkostet, einschliesslich einer Präsentation und eines passenden Menüs von unserem Küchenchef. Organisiert von Slow Wine-Botschafter Philippe Kämpf.

Jazz Night

Der erste Abend, der der Live-Musik im Borgo von Ascona gewidmet ist. Wir, die wir im Herzen des Geschehens sind, bleiben nicht aussen vor – Jazzmusik, gutes Essen und guter Wein.

Unsere Geschichte
Gästezimmer